Menanam sayuran
serta buah-buahan adalah langkah bagus untuk melengkapi diet Anda dan kurangi
tagihan berbelanja. Namun
apakah Anda ketahui bila ada tanaman lain yang bisa dimakan?
Dr Douglas N
Graham, CEO FoodnSport. com, di Florida, menuturkan 10 tanaman yang dapat
dimakan serta gampang diketemukan di seputar kita. Tak hanya enak di lidah,
tanaman ini dapat mempunyai gizi yang maksimal untuk diet Anda. Tertarik mau
tahu? Di bawah ini pemaparannya.
Bunga Kucai
Type bunga ini
umum dipakai dalam banyak resep untuk hiasan di piring. Tetapi, tidak banyak yang tahu bila nyatanya bunga
ini dapat dimakan. " Terasa pada intinya sama juga dengan kucai, namun
agak kuat, " kata Graham.
" Bila Anda
peka pada rasa oniony dari daun bawang, pakai bunga ini. " Anda dapat
menggantinya dengan bunga kucai dalam hidangan sup, salad, atau mungkin untuk
penambahan pada saus tomat
Daun serta Bunga
K embang S epatu
Banyak tukang
kebun suka memasukkan kembang sepatu ke rangkaian bunga untuk membuat cantik
rangkaian. " Rasa bunga umumnya nyaris hambar, namun tak hanya untuk
hiasan, mereka betul-betul bisa dimakan, " kata Graham. " Daunnya
dapat juga dimakan. Umumnya orang lebih sukai daun yang lebih muda, lantaran
terasa lebih lunak. " Anda dapat memberikan daun kembang sepatu dalam
hidangan salad.
Nasturtium
Tak hanya bunga,
daun, serta batangnya dapat juga dimakan. Bila dipadukan, terasa sangatlah
kontras. Bunganya merasa sangatlah enteng, sedang batang serta daunnya
sangatlah pedas. Beberapa orang suka dengan kesan pepperiness ini.
Kale serta K ubis
Varietas hias ini
terasa sedikit lebih keras dari pada yang lain. Baiknya Anda tak konsumsinya
terlampau, hingga tanaman ini tidak bisa di nikmati dalam salad serta masakan
sayuran yang lain.
Adas Liar
Anda dapat dengan
gampang temukan adas di beberapa toko. Adas liar sama sesuai adas umumnya, cuma
saja tak membuahkan umbi. " Daunnya lembut, tidak tebal, serta tumbuh
seperti pakis atau mungkin bulu burung merak, " kata Graham. Adas liar membuahkan
rasa licorice yang menaikkan kedalaman dalam hidangan pasta serta casserole.
Klembak
Rhubarb atau
mungkin di kenal dengan klembak adalah tanaman yang indah lantaran posturnya
yang tinggi, berdaun lebar serta tidak tipis. Tanaman ini nyatanya kaya vitamin
C. Tetapi, hati-hati, daun kelembak sangatlah beracun. " Anda dapat
nikmati daunnya untuk salad dressing tart, strawberry rhubarb pie, atau mungkin
dalam hidangan apa pun untuk memberikan rasa asam, " kata Graham.
Tunas serta Bunga
K acang Polong
Seluruhnya tunas
serta bunga tanaman kacang polong dapat dimakan serta tak beracun.
Krokot Laut
Tanaman ini
mempunyai daun berupa silinder seputar satu inci dengan rasa yang renyah,
juicy, serta sangatlah asin. Beberapa orang menyampaikan bahwasanya rasa krokot
laut seperti zaitun. "
Tidak ada komentar:
Posting Komentar